Un luogo speciale in cui passare qualche ora all’insegna della bontà.
Il gusto è affidato alla giovane Chef Francesca che propone una cucina passionale e concreta.
Sapori mediterranei con materie prime sapientemente selezionache arrivano dall’orto e dalla fattoria della nostra masseria.
La cucina parla di eccellenze tipiche e territoriali, senza forzature e di pochi e ben definiti elementi in ogni piatto.
L’ambiente è elegante e riservato, pochi tavoli ben distanziati tra loro che permettono di vivere l’esperienza in totale intimità.
Il menu degustazione lascia flessibilità agli ospiti che decidono di fare tappa al Ristorante Don Mimì dando libera scelta fra le portate presenti in carta per comporre il proprio percorso.
Il menu degustazione composto da benvenuto, antipasti, primo a scelta, secondo a scelta, dessert e piccola pasticceria.
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Il ristorante è aperto solo per cena dalle 19.00 alle 22.00.
Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con una sana ed abbondante prima colazione all’italiana? Per un risveglio dolce e rilassante, la ricca colazione del mattino alla Masseria Trulli e Vigne è servita con dolci tradizionali e gustose marmellate.
Utilizziamo ingredienti della nostra fattoria, freschi e genuini, la frutta dell’orto biologico, per una colazione a km 0 che valorizza i prodotti tipici pugliesi, crea e mantiene un legame con il territorio e predilige il buon cibo di stagione.
Masseria Trulli e Vigne
ristorante in piscina
Nelle calde giornate d’estate potrete trascorrere il vostro tempo libero nella nostra piscina, rilassandovi e degustando le prelibatezze del nostro ristorante, come cornice lo splendido panorama pugliese.
Masseria Trulli e Vigne
Ricca di sapori e di profumi , la cucina pugliese è rinomata in tutto il mondo per la sua speciale genuinità.
La Puglia è una terra così ricca di sapori da essere diventata una delle mete gastronomiche preferite per italiani e stranieri.